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La date et l'heure sont à définir
|à 10 min d'Albi
Atelier adulte - PATE A CHOUX (2H30) - 50 €
Vous apprendrez à réaliser de délicieux desserts autour du chou de sa crème onctueuse !
Heure et lieu
La date et l'heure sont à définir
à 10 min d'Albi, Fayssac (81150)
Au programme
Gourmandise assurée avec ces choux fourrés à la crème patissière et son craquelin !
Recettes réalisées :
Choux crème vanille
Techniques abordées :
Réaliser une pâte à choux, un craquelin – Préparer une Chantilly et une crème pâtissière - Utiliser une poche à douille – Dresser les choux - Garnir et décorer les choux - Maîtriser la cuisson
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